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Lebensmittelindustrie
Industriebackformen aus Kunststoff - leicht, effizient und vielseitigUnsere Kunststoff-Backformen überzeugen durch ihr geringes Gewicht, ihre hohe Flexibilität und sorgen für effizientere Abläufe in der industriellen Lebensmittelproduktion.
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INNOVATIVE BACKFORMVERBUNDE
Industriebackformen aus hochtemperaturbeständigen, lebensmittelechten Kunststoffen setzen neue Maßstäbe in puncto Performance – und leisten zugleich einen wichtigen Beitrag zur Kostensenkung in bestehenden Produktionssystemen.
Vorteile von Kunststoffbackformen auf einen Blick
Neben nahezu grenzenloser Designfreiheit überzeugen Kunststoff-Backformen durch eine Vielzahl praxisorientierter Vorteile gegenüber herkömmlichen Metallformen. Sie verbessern Abläufe in der Produktion, schonen Ressourcen und sorgen für gleichbleibend hohe Backqualität. Von der einfachen Reinigung über das reduzierte Gewicht bis hin zur Flexibilität im Einsatz – Kunststoff setzt neue Standards in der modernen Backwarenherstellung.
✔ KEINE ANTIHAFTBESCHICHTUNG NOTWENDIG - Der Einsatz von Teflon oder ähnlichen Beschichtungen entfällt vollständig.
✔ KEIN EINFETTEN NÖTIG - Spart Zeit und reduziert den Materialeinsatz bei jedem Backvorgang.
✔ PLATZSPARENDE STAPELBARKEIT - optimiert die Lagerung und schafft Freiräume in der Logistik.
✔ FLEXIBLE AUSTAUSCHBARKEIT - Beschädigte Formen lassen sich im Verbund problemlos ersetzen – für höhere Wirtschaftlichkeit und Effizienz.
✔ FORMENVIELFALT IM VERBUND - Unterschiedliche Backformtypen können innerhalb eines Verbundes kombiniert werden.
✔ KORROSIONSFREI - Ideal für den dauerhaften Einsatz unter anspruchsvollen Bedingungen.
✔ DEUTLICH GERINGERES GEWICHT - Erleichtert das Handling, sowohl manuell als auch maschinell, reduziert den Verschleiß von Fertigungsanlagen und spart Energie beim Transport.
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✔ WENIGER LÄRM IM PRODUKTIONSPROZESS – Geringere Geräuschemissionen sorgen für ein angenehmeres Arbeitsumfeld.
✔ GEEIGNET ZUM SCHOCKFROSTEN – Problemloser Einsatz bei tiefen Temperaturen.
✔ EINFACHE REINIGUNG & HOHE CHEMIKALIENBESTÄNDIGKEIT – Hygienisch, pflegeleicht und langlebig.
✔ OPTIMALE KRUMENBILDUNG – Gleichmäßigere Backergebnisse dank verbesserter Wärmeverteilung.
✔ SCHNELLERES ABKÜHLEN – Verkürzt Standzeiten und ermöglicht einen schnelleren Wiedereinsatz.
✔ FÜR ALLE TEIGARTEN GEEIGNET – Auch ideal für Laugengebäck – ohne spezielle Edelstahlformen wie Nirosta.
✔ ANPASSBARES WÄRMEMANAGEMENT
– Durch gezielte Bohrungen kann die Wärmeverteilung individuell auf Brotsorten abgestimmt werden.
✔ KEIN FEUCHTIGKEITSSTAU AM BODEN – Fördert eine gleichmäßige Backqualität und beugt Aufweichen vor.
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